電子レンジ活用
豚肉とカット野菜のレンジ蒸し
調理時間 約5分
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材料（1人分）
豚こま肉70 g
カット野菜（キャベツ・にんじんなど）100 g
こしょう少々
A
ぽん酢しょうゆ大さじ1 (18 g)
しょうがチューブ小さじ1 (4 g)
ごま油小さじ1 (4 g)
栄養価（1人分）
エネルギー246 kcal
たんぱく質13.9 g
脂質17.7 g
炭水化物7.0 g
食物繊維1.8 g
食塩相当量1.2 g
カリウム466 mg
カルシウム51 mg
マグネシウム33 mg
ビタミンD0.2 µg
Recipe作り方
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耐熱性の平皿にカット野菜を平らになるようにのせます。その上に豚こま肉を広げながらのせて、こしょうを振ります。
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ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で2分〜2分30秒加熱します。混ぜ合わせたAをかけて出来上がりです。
※加熱時間は1人分の目安です。豚肉に火が通っていない場合は、30秒〜1分ほど追加加熱をしてください。
- 分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- 掲載されているレシピはアレルギー反応がおきないことを保証するものではありません。ご利用にあたっては使用している食材やご自身の体調などもご考慮の上ご自身の判断でご利用ください。
- 食材と服用している薬剤との組み合わせについては、医師・薬剤師の指導にしたがってください。
- レシピの栄養価は文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」より算出しています。
(2025年3月作成)
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