冷凍野菜活用
ブロッコリーとツナの塩昆布あえ
調理時間 約5分
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材料（1人分）
ブロッコリー（冷凍）70 g
ツナ水煮（汁ごと）1/2缶 (35 g)
塩昆布2 g
栄養価（1人分）
エネルギー49 kcal
たんぱく質8.7 g
脂質0.5 g
炭水化物4.5 g
食物繊維3.3 g
食塩相当量0.6 g
カリウム264 mg
カルシウム36 mg
マグネシウム25 mg
ビタミンD1.1 µg
Recipe作り方
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耐熱ボウルに凍ったままのブロッコリーを入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で2分ほど加熱し、粗熱を取ります。
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ブロッコリーから水けがでている場合はペーパータオルで除きます。ツナ（汁ごと）、塩昆布を加えてあえたら出来上がりです。
※加熱時間は1人分の目安です。
- 分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- 掲載されているレシピはアレルギー反応がおきないことを保証するものではありません。ご利用にあたっては使用している食材やご自身の体調などもご考慮の上ご自身の判断でご利用ください。
- 食材と服用している薬剤との組み合わせについては、医師・薬剤師の指導にしたがってください。
- レシピの栄養価は文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」より算出しています。
(2026年2月作成)
管理栄養士コメント